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甘肃天水古城:“主客共享”的城市空间

编辑:新颐文化交流网     作者:佚名   [字体: ]

  光明日报记者 王冰雅 尚杰

  夜幕降临,甘肃省天水市天水古城灯火通明、流光溢彩。飞檐翘角下,“新春”“喜乐”“吉祥”条幅随风轻扬,汉服少女裙摆掠过青石板路,游客举着手机拍下青砖黛瓦剪影。

  今年春节期间,天水古城开展了舞龙舞狮、汉唐舞巡游、变脸喷火等民俗活动,吸引八方游客纷至沓来。据统计,农历正月初一至十五,天水古城累计接待游客38万人次,其中本地游客约占六成。

  这座古城,既吸引着外地游客慕名而来,也吸引着本地居民常来常往,已然成为一处“主客共享”城市空间。

甘肃天水古城:“主客共享”<span class=keyword><a href=https://www.baidu.com/ target=_blank>的</a></span>城市空间

民间艺人在天水古城演奏古乐,吸引市民游客驻足聆听。天水市秦州区融媒体中心供图

  焕新 从棚户区到新窗口

  天水古城位于秦州区西关片区,拥天水市区仅存保留较为完整明清至民国时期建筑群,包括上百座单体建筑和院落,其中文保单位57处。随着时间推移,古民居受到不同程度损毁。

  “这里原来是一片居民区,年久失修,没路灯,下雨天污水横流。”天水古城讲解员牛雯是本地人,见证了古城点滴变化。

  2018年,天水市启动天水古城西关片区综合保护与利用项目一期工程。起初以棚户区改造立项,随着勘察调研深入,一批文保院落历史文化价值逐渐凸显。天水市按照原形制、原结构、原工艺、原材料标准,对西关古城做了整体抢救性修缮。

  天水市还增设“一般文物保护点”层级,形成国家、省、县、一般文物保护点四级保护体系。古城内,古民居同时被列入历史文化名城保护院落和一般文物保护点,实现了双重身份下精细化管护。

  2022年6月,天水古城以新面貌正式对外开放。天水古城完整保留了一街十一巷格局,每一条街巷都承载着厚重历史。飞将巷取自“但使龙城飞将在”,是汉代飞将军李广后人居住地方。长274.5米明代城墙遗址是天水市目前仅存明城墙原址。墙下一组风云雕塑,讲是诸葛亮“六出祁山”故事,其中跃马咆哮,正是天水大将姜维。寓园里,记录着唐代诗人杜甫寓居秦州时写作诗篇,其中“露从今夜白,月是故乡明”是家喻户晓名句。

  “如今,古城成为展示天水历史文化窗口。”牛雯介绍。

  升级 从观光地到体验场

  在恢复历史风貌基础上,如何保留文化韵味,让游客愿意停下来?“古城运营初期,商户入住率不足30%。”甘肃公航旅天水名城保护投资发展限责任公司副总经理张立军回忆,“我们希望在展现天水地域特色前提下,让游客能停留更久,而不是吃顿饭、转一圈就走。”

  今年春节期间,古城里天水美食“八大碗”“十三花”持续火爆。这些店铺包厢早在节前就被订满,门口经常食客排队等位,年货礼盒也格外走俏。

  “对于餐饮业态引进,我们严格筛选标准,要和文化相关,要地域代表性,比如天水‘八大碗’、张家川‘十三花’代表天水宴客最高标准,也是非物质文化遗产。在这里吃饭,吃文化体验。”张立军介绍。

  除了餐饮,手工技艺类非遗也在古城聚拢起人气。运营方优先鼓励非遗业态入驻,给予租金优惠,并利用平台优势帮助推广。目前,入驻天水古城非遗业态已11家。

  走进关峡竹编店铺,除了各式竹编器具,货架上还摆着各类色彩鲜亮文创产品。大地湾彩陶娃娃玩偶、天水麻辣烫元素冰箱贴、麦积山小山包状挂件……满目皆是天水元素。“这些小物件很受欢迎,游客基本都会带走一两样。”店主张照杰说。

  一旁体验区里,几名小学生正埋头做手工,只见他们手指翻动间,一只竹筐渐渐了模样。秦州区大门镇毛竹资源丰富,当地竹编历史悠久。张照杰是关峡竹编市级非遗代表性传承人,他手把手带着顾客体验竹编制作。“大家亲手做出属于自己东西,高高兴兴带回家,在体验过程中了解关峡竹编。”张照杰说。

  从餐饮到文创,从购买到体验,类型丰富商业业态延长了游客驻足时间。“截至目前,古城店铺出租率达95%以上,除了个别受规划限制文保院落外,商铺已是一铺难求。”张立军说。

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天水古城夜景。甘肃公航旅天水名城保护投资发展限责任公司供图

  共享 从打卡地到生活圈

  天水古城位于城市核心区,紧邻伏羲庙,周边是玉泉观、南北宅子等景点。白天逛麦积山、伏羲庙,晚上在古城吃饭、赏夜景,已成为天水旅游常规攻略。

  2025年,天水古城接待游客466万人次,其中,本地居民占了四成。对天水人来说,这里是名副其实“城市会客厅”。外地亲朋好友来了,带到古城吃饭游玩;本地人自个儿空,也爱往古城里钻。

  最能展现天水人市井生活,当属古城里罐罐茶店。一炉炭火,一只茶罐,茶香袅袅,笑语不断。既年轻人围炉聊天,也中年人围桌打牌,一间茶室,既是品茶场所,也是社交空间。

  “宋代官方在秦州设立茶马司,茶叶和马匹在这里交易,饮茶成为习惯沿袭至今,围炉煨茶已成为天水人生活方式。”槐荫轩罐罐茶主理人、天水罐罐茶制作技艺市级非遗代表性传承人马慧介绍。

  在罐罐茶传统制作技艺基础上,她将枸杞、桂圆等养生食材与罐罐茶结合,在不同季节推出应季单品,吸引了不少年轻人。“店里各个年龄段消费者都,以本地人居多。周末假期一座难求,客人一坐就是一下午。”马慧说。

  家庭聚餐去风味餐厅,朋友聚会去罐罐茶馆,周末遛娃去体验店,本地人高频消费给天水古城带来稳定客流。近年来,天水古城游客量持续增加,已成为天水重要旅游增长点。

  又是一个寻常夜晚,灯火璀璨,茶香悠悠,南腔北调和天水方言在街巷里交织,像一曲动听交响乐,流淌过古城夜。

  《光明日报》


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